Домашни лекови

Лук апчиња - примена и несакани ефекти

Лук апчиња - примена и несакани ефекти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лукот се нарекува „Allium sativum“ на технички јазик и му припаѓа на празното семејство и родот на видовите кромид. Без разлика дали е свежа или во форма на пилули, кој тип на внес се препорачува и кои се предностите и / или неповолностите - ќе научите ова и многу повеќе во следната статија.

Историски преглед

Лукот е една од најстарите храна и лекови. Секој оброк беше збогатен со него за време на изградбата на пирамидите во антички Египет. Папирусна ролна од 1600 година п.н.е. Хр. Кажува на штрајкот што се појавија како резултат на недоволните дневно лук оброци. Овој клубенот беше толку почитуван во Египет што фараонот Чепс имаше чешне лук за wallидан во највисоката пирамида.

Во грчката медицина, Диоскуридес користел лук како диуретик, поттикнувач на црви и болки за забоболка. Покрај тоа, таа секогаш играла голема улога во народната медицина, каде се користела како лек за руралните жители. Така се користеше за рани, за стимулирање на трудот и жолтица. Според приказните, оние кои пиеле многу лук се со поголема веројатност да се извлечеш со животот во време на чума од нивните колеги мажи кои консумираат помалку од тоа.

Поради силниот мирис на клубенот, се вели дека обезбедило заштита од духови и вештерки и избегната злоба. Повеќето луѓе знаат приказни за вампири во кои тие се протерани од лук.

Лук денес

Главните активни состојки во лукот се соединенија што содржат сулфур. испарливи сулфурни соединенија сочинуваат типичен мирис на лук, кој се издишува преку дишење и кожата. Соединенијата на сулфур содржат промовирање на циркулацијата на крвта, анти-артериосклеротични, хипогликемични и антимикробни. Лукот има и имуностимулирачки и дефлаторно дејство, го стимулира гастроинтестиналниот тракт и го промовира протокот на жолчката. Покрај тоа, се вели дека има анти-канцерогено дејство.

Свежиот лук содржи аминокиселина наречена алиин. Кога чешне лукот е смачкан или сецкан, се ослободува ензим наречен алииназа. Алиин и алииназа комуницираат едни со други, создавајќи алицин.

Области на примена

Лукот се користи, свеж или како пилула од лук, за промовирање на циркулацијата на крвта, за артериосклероза (зацврстување на артериите) и како васкуларна заштита. Исто така, помага при респираторни инфекции и како еден вид „антибиотик“, при што добрите бактерии не се уништуваат. Особено во местата за одмор, каде често јадете непозната храна, воспалението на цревата може да се спротивстави со преземање на голема количина лук како профилактичка мерка.

Можете да го намалите крвниот притисок и нивото на маснотии во крвта со лук ако го земате редовно. За него, исто така, се вели дека ги одвраќа комарците, иако може да се претпостави дека непријатноста, како и некои луѓе, се намалува од непријатниот мирис.

Предност за сите е тоа што чудната сијалица делува како антиоксиданс и со тоа слободните радикали, кои често се формираат во организмот, се пресретнуваат и се прават безопасни. Лукот содржи и витамини Б, витамин Ц, калциум, манган и селен.

Свеж лук или апчиња?

За да го направите вашето тело добро, треба да се јаде една чешне лук секој ден. Не секој сака тоа. Прво, лук вкус не е за секого, второ, после јадење, се додава остар вкус останува во устата и трето мирисот од устата и кожата.

Ако не сакате да направите без позитивен ефект на овој клубенот, но само како свежата варијанта од време на време или воопшто не воопшто, не можете да прибегнете кон таблети од лук. Сега има многу резултати од истражувањето за нивните позитивни ефекти. За жал, дури и во форма на таблети, тие не секогаш се заштити од несакани мирис. Ако сте апсолутно сакате да се избегне ова, треба да го користите препарати направени од зрела или ферментирано лук. Овие содржат растворливи во вода состојки, од кои некои се дури и посилни од оние на суров лук.

СЗО (Светска здравствена организација) ги препорачува следниве дневни дози:

  • до 5 g свеж лук (во зависност од големината, ова е еден или два прсти),
  • до 1,2 g сушен лук во прав, содржан во таблети со лук,
  • Подготовките, исто така, во пилула форма, кој содржи до 12 mg alliin или 5 mg алицин,
  • 1,2 мг С-алилцистеин (добиен од зрел или црн лук) како пилула од лук.

Несакани ефекти

И свежиот лук и лукот апчиња може да предизвикаат несакани несакани ефекти како што се гадење, металоиди, повраќање и дијареја. Покрај тоа, постои непријатен вкус и лош здив и мирис на кожата (да не се очекува со варијанти без мирис).

Можни интеракции на лекови треба да се разговара со присутните лекар. Во секој случај, пациентите кои земаат синтетички антикоагуланси не треба да јадат лук, бидејќи тоа може да ја задуши крвта уште повеќе. Ова важи и за зрелиот и ферментиран лук. Таблети од лук не се погодни за бремени жени, доилки и деца до 12 години.

Лук како пилула

Alliin и алицин главно се наоѓаат во свеж лук и, исто така, сушен лук во прав. Таблети без мирис на лук, главно, содржат растворливи во вода сулфурни деривати, но тие се исто толку ефикасни.

Апчиња без мирис на лук

Многу луѓе сметаат дека растворливи во масни сулфурни соединенија кои го сочинуваат мирисот непријатен. Затоа се повеќе и повеќе миризливи подготовки се донесени на пазарот. Овие вклучуваат таблети од лук, направени од екстракт од ферментиран или зрел лук. Постојат и додатоци на храна на пазарот на кој алииназа е деактивирана со готвење или се додава хлорофил за да се врзуваат мириси.

Подготвени препарати за лук

За да се произведе зреен екстракт од лук, се меси и се инкубира 20 месеци во воден раствор на алкохол и се концентрира. Ова се нарекува созревање. Ова создава растворливи во вода сулфурни соединенија како што се С-алилцистеин, циклоалинин, С-метилцистеин и други. апчиња лукот кои се направени од него се толерира генерално добро.

Препарати од црн лук

Црниот лук е на почетокот нормален бел лук. Ова е ферментирано под заклучување и клуч и со дефинирана топлина и влага. На компоненти содржани во клубенот, како што се шеќер и амино киселини, се претвораат во темно, кој содржи азот, органски соединенија, која се претвора лук црна. Станува многу мек, малку леплив и неговиот вкус нема никаква врска со оригиналниот бел производ - тој е сладок, сличен на компот од слива или алкохол.

Овој термички третман ја менува структурата на 38 состојки. Антивоспалителното дејство е многу големо. И можноста за врзување слободни радикали е многу поголема од таа на нормалниот лук.

Таблетите со лук направени од црн лук немаат вкус и се исто така без мирис. И овде, како и со зрелениот лук опишан погоре, главна активна состојка е С-алилцистеин, која не ја иритира гастричната слузница и затоа е поподнослива.

Резиме

Таблетите со лук се знае дека предизвикуваат несакани ефекти како што се подуеност, постојана регургитација, рефлукс, фаул мирис и други непријатни дигестивни проблеми. Ова се должи на активната состојка алицин. Кога се користи црна или зрела лук, не кожата и слузокожата иритација ефекти беа пронајдени во експерименти. Значи, овие апчиња со лук се поподносливи.

Сепак, претпазливост е од суштинско значење кога се антихипертензивни лекови и антикоагуланти.

Оние кои сакаат да купат апчиња со лук се расипуваат по избор. Тоа е важно да го прочитате пакет вметнете внимателно и се обрне внимание на состојки. Производи често се нудат, кои содржат дополнителни здравствена промоција на супстанции како што се глог (растение срце заштита) или витамини како витамин Б12 или молибден на елементи во трагови. Ова не е намалување на квалитетот, но може дури и да го поддржи ефектот на лукот. (sw)

Информации за авторот и изворот

Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од лекарите.

Сузана Вашке, Барбара Шиндволф-Ленш

Отече:

  • Рид, Карин и др.: "Ефектот на лукот врз крвниот притисок: систематски преглед и мета-анализа", во: БМЦ кардиоваскуларни нарушувања, 8 (13): 13 · јуни 2008 година, НЦБИ
  • Плабергер, Флоријан: Западни билки од гледна точка на традиционалната кинеска медицина, Бакопа Верлаг, 2015 година
  • Финтелман, Волкер; Вајс, Рудолф Ф .: Учебник Фитотерапија, Georgорџ Тајми Верлаг, 2009 година
  • Хансел, Рудолф: Рационална фитотерапија: Водич за медицинска пракса, Спрингер-Верлаг, 2013 година
  • Ватзл, Бернхард; Лејцман, Клаус: Биоактивни супстанции во храната, Георг Тејме Верлаг, 2005 година


Видео: ਪਠ -9ਸਈਕਲ ਦ ਝਟ ਸਰਮਤ ਅਨ ਸਰਮ (Септември 2022).


Коментари:

  1. Fenrihn

    И дека ние би направиле без вашата величествена идеја

  2. Roni

    Вие не сте во право. Willе разговараме за тоа.

  3. Kegal

    I believe that you are making a mistake. I can prove it. Email me at PM, we will talk.

  4. Aralrajas

    You were visited with a remarkable idea



Напишете порака